近年来，随着我国消费结构升级，居民健康意识提升，健康消费的发展相应提速。健康生活理念广泛传播，健康产品和技术不断突破创新，健康消费市场的潜力加速释放。根据《健康中国2030规划纲要》，到2030年，我国健康产业产值将达到16万亿元，大健康产业将成为21世纪最具发展潜力的产业。

健康需求强势崛起

国家统计局数据显示，2023年上半年，全国食品类商品零售额及全国居民人均食品消费支出喜迎增长，态势强劲。

《2023国民健康洞察报告·家庭健康篇》显示，以防患于未然为主要目的的健康管理行为成为主流趋势：47%的受访者会提前储备药品、囤药/整理家庭药箱， 38%的受访者会服用营养补剂，36%的受访者会使用家用医疗器械。他们大多怀着未雨绸缪的心态采取健康管理措施，重视“未病预防”，普遍期待增强免疫力等。

在家用医疗器械的使用方面，监测和康复类产品受到广泛关注。例如，在家用血糖仪的使用者中，“无糖尿病仅做日常监测血糖水平”和“仅做控制体重使用”的比例之和高达41%；家用血压仪的使用者中，“血压正常仅用于日常监测”和“血压偏高但未确诊高血压，用于预防和监测”的比例之和达到59%。

此外，在健康消费指数的评价指标中，主动健康管理是新纳入监测的消费领域。体现消费者“吃出健康”这一需求的特殊食品，是主动健康管理的代表性消费品。指数报告显示，随着经济不断发展、老龄化程度加深，我国居民对健康的关注度大幅提升，出于增强体质和补充膳食营养的需要，保健品、营养品等食品品类消费快速增长。

消费理念持续升级

如今，“朋克养生”的年轻人也成为营养保健产品的重要消费人群。根据京东消费及产业发展研究院的数据，今年春节期间，即时零售的营养健康产品成交额同比增长超4倍。唯品会数据也显示，今年以来，提升免疫力的保健产品热度飙升，益生菌销量同比增长84%，蛋白质、氨基酸相关商品销量同比大涨94%，乳铁蛋白相关商品销量同比增长347%。消费人群特征显示，有1/3的消费者是30岁以下的年轻人。

报告显示，年轻群体和老年群体呈现出不同的消费偏好。与传统的“滋补药食”相比，“轻营养”产品更受“Z世代”（1995年至2009年出生的一代人）青睐。其中，“低糖轻食”是年轻消费者的首选。国家信息中心数字中国研究院副院长陈沁观表示，今年以来，控糖食品的消费量和消费群体规模都大幅上升。

多方合力激活市场

据央行城镇储户问卷调查数据，预计2023年将有近三成居民增加医疗保健支出，居七大支出类别首位。随着GDP和人均收入的进一步提高，健康消费支出将不断增加。

当前，居民生活水平的提升带动了健康意识的提升，健康消费成为消费市场最具活力的细分市场。那么，各方应该从哪些领域入手激发健康消费活力？

面对健康消费需求个性化、品质化、多样化的发展趋势，企业要顺势而为，加快产品研发创新更迭，加速新产品迭代，推动新业态发展，借助新技术、新经济等现代生产方式和经营模式，扩大产品和服务的供给，从全人群、全生命周期等细分市场中挖掘需求，为消费者提供定制化的健康产品和服务，满足消费者日益升级的健康消费新需求，充分释放健康消费发展潜力。

本文来源：中国商报